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酿菜是在一种原料中夹进另一种原料，然后加热成菜的方法。看了电视里番茄酿红彤彤的诱人颜色，忍不住自己创新了一把，用小番茄来做番茄酿，并摆成了宝塔的形状，味道怎么样呢？酸咸可口，别有一番风味。
点击查看大图1.准备所有原材料，牛肉馅提前加入盐、葱花、鸡精、酱油调味，搅拌上劲
点击查看大图2.从小番茄的蒂部切开
点击查看大图3.掏空小番茄的芯部
点击查看大图4.这是已经掏空的哦，有点像蜂窝的感觉，密集恐惧症的同学请无视
点击查看大图5.将香菇、木瓜、葱花、毛豆切成小丁备用，顺便把昨天剩的尖椒也切了点；木瓜有蛋白酶，可以让肉质更细嫩、葱花增香、香菇提味、毛豆增加点口感的层次
点击查看大图6.肉馅加入番茄酱，拌匀，隐约闻到番茄牛腩的香气
点击查看大图7.加入其他菜丁，搅拌均匀
点击查看大图8.将拌好的馅料填入掏空的小番茄里，要有耐心哦
点击查看大图9.塞满了牛肉馅
点击查看大图10.开始垒宝塔，打好基础
点击查看大图11.第一次码好的样子，还挺漂亮的吧，可惜还没入锅就塌了
点击查看大图12.换了个方向，尖头冲上，还用了4片香菇固定，总算是垒好了宝塔
点击查看大图13.锅内放水，大火烧开，待冒出大量蒸汽后再将摆好盘的茄酿入蒸锅蒸10分钟
点击查看大图14.到时间后出锅，将盘中的汤汁倒入炒锅，加入番茄酱搅拌
点击查看大图15.加入之前拌馅未用完的菜丁，烧开、加入水淀粉，炒至汤汁粘稠淋在蒸好的菜品上
点击查看大图16.在香菇片上挤点番茄酱装饰
点击查看大图17.可以上桌了
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
