海蛎煎

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1.准备好材料。

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2.海蛎肉中加入料酒、黑胡椒粉、盐。腌制10分钟。

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3.鸡蛋液打匀，红薯粉加水拌匀（水不要加太多）。

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4.蒜苗切碎。

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5.海蛎中加入红薯粉和蒜苗拌匀。

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6.锅中入油烧热，煎到两面熟。

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7.沿锅边倒入蛋液，煎熟出锅。