很久没有做馒头了,最近南瓜买得多,就拿来做一次南瓜馒头吧,金黄的外表配上松软的内里,营养又健康,别提多好吃了
点击查看大图1.主要原料图
点击查看大图2.南瓜切小块加少量水盖保鲜膜在微波炉里打上几分钟
点击查看大图3.将加热好的南瓜按成泥,也可用料理机打碎,南瓜会更细腻些
点击查看大图4.南瓜泥放温凉后和面粉酵母拌匀
点击查看大图5.用手慢慢的揉,将南瓜泥揉进面粉里,先不要加水,感觉有点干时再加
点击查看大图6.揉至三光(面光、盆光、手光)就可以了,用保鲜膜盖住,放温暖处发酵
点击查看大图7.发酵至原来面团的两倍大左右就可以了
点击查看大图8.将面团搓成长条,切成均匀的剂子
点击查看大图9.再将剂子整形成圆形
点击查看大图10.用锯齿刀在上面划出纹路(划得有点浅,蒸完后看不出来了)
点击查看大图11.蒸锅里抹少许油,将面团放进蒸锅里饧20分钟
点击查看大图12.再用中火蒸20分钟即可(先蒸好后过5分钟后再揭盖)
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿