很久没有做馒头了,最近南瓜买得多,就拿来做一次南瓜馒头吧,金黄的外表配上松软的内里,营养又健康,别提多好吃了
1.主要原料图
2.南瓜切小块加少量水盖保鲜膜在微波炉里打上几分钟
3.将加热好的南瓜按成泥,也可用料理机打碎,南瓜会更细腻些
4.南瓜泥放温凉后和面粉酵母拌匀
5.用手慢慢的揉,将南瓜泥揉进面粉里,先不要加水,感觉有点干时再加
6.揉至三光(面光、盆光、手光)就可以了,用保鲜膜盖住,放温暖处发酵
7.发酵至原来面团的两倍大左右就可以了
8.将面团搓成长条,切成均匀的剂子
9.再将剂子整形成圆形
10.用锯齿刀在上面划出纹路(划得有点浅,蒸完后看不出来了)
11.蒸锅里抹少许油,将面团放进蒸锅里饧20分钟
12.再用中火蒸20分钟即可(先蒸好后过5分钟后再揭盖)
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝