酸菜年糕泡饭

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1.材料：酸菜、年糕、米饭

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2.将年糕放在案板上切成片，待用。

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3.将酸菜放在案板上切碎。

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4.烧锅倒油烧热，下入切好的酸菜翻炒翻炒。

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5.接着，合入切好的年糕和米饭，加一些清水煮开。

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6.然后，加适量的盐。

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7.加适量的鸡精。

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8.调味翻匀，即可。