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每天无聊的时候吧就会拿着手机看大家刷屏，我觉得吧在这个科技发展的年代
也不是那时候大家还的写信等上好多天呢，可是怎么感觉大家都越来越淡了呢
每次出去吃饭，喝喝咖啡啥的大家都玩着各自的手机，哎，这社会怎么变成这样了
我每天好像也大把的时间都和手机在打着交道呢，一部分是因为我生意基本都微信上面
另一方面就是打发无聊的时间，这碗猪蹄儿就是今天刷出来的，看博客的时候看到这个口水兜流一地了
立马叫楼先生去菜市场买了两猪蹄儿回来，晚上就开始折腾了，一出锅，赶紧尝一块，大呼过瘾，
自己还没吃完呢还给楼先生嘴巴里塞了一块，也不管烫不烫哈哈
这款猪蹄儿的特色吧就是先把猪蹄儿给煮熟了，然后在添加了辣椒，豆鼓，各种香料
味儿更足了，更让人食欲大开，软硬适中，软糯香辣、齿颊留香，吃起来既不油不腻，又保持了肉皮的脆感
点击查看大图1.来想整个猪蹄煮的，但是我们家楼先生买回来已经习惯性的叫卖肉的地方的人给剁了那也行就这样啦，将猪蹄用温水彻底的清洗干净血水
点击查看大图2.锅内水烧开，猪蹄放进去过第一遍水，你们看这浮末给多的
点击查看大图3.锅内重新上水烧开过第二遍水，放入料酒去腥，白酒也可以，焯好水后然后用刀子将猪蹄上残留的细毛刮掉我是一个个检查了的，生怕吃的时候看见毛毛
点击查看大图4.大葱切段，生姜去皮切块，准备三个八角备用
点击查看大图5.洗净的猪蹄放入高压电饭锅中，加入八角、葱姜，加入2小勺白酒，最后加入1大碗热水
点击查看大图6.高压锅加盖开火炖煮1小时候
点击查看大图7.将炖好的猪蹄捞出，稍微放凉
点击查看大图8.准备好豆瓣酱，和豆鼓酱，大蒜苗洗干净切段备用
点击查看大图9.锅中放油，油热后放豆豉和郫县豆瓣酱下锅煸炒
点击查看大图10.炒出红油后加入姜末蒜末出香味儿
点击查看大图11.接下来放入猪蹄儿煸炒均匀，将猪蹄上面都裹上汁儿
点击查看大图12.加入生抽上色，可以稍稍的多一点
点击查看大图13.加入白糖调味儿
点击查看大图14.加入提前切好的蒜苗入锅炒香，可以放少许的盐和鸡精调味儿就可以出锅啦
点击查看大图15.炒好满屋子都是香味儿，真的会让人胃口大开，我特别喜欢豆鼓.......所以正合我意啊
点击查看大图16.每天吃这么多身材咋办捏
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块，用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后，加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起，油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发，中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡，滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带，黄豆泡发，葱姜备用。3锅里水烧开，将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝
