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这是我家的保留菜菜，经常用番茄酱搭配甜辣酱、耗油，或者烤肉酱来做这道脆皮豆腐，儿子是特别喜欢茄汁类的菜菜，只要是放了番茄酱的菜他都喜欢吃，什么茄汁里脊，茄汁肉丸，茄汁鱼块，甚至我炒个土豆放点番茄酱他都很喜欢吃！
点击查看大图1.准备好原料，青红椒洗净去蒂去籽，生姜去皮洗净切片；
点击查看大图2.豆腐洗净切三角型；
点击查看大图3.青红椒切菱形块；
点击查看大图4.小碗中放入耗油2勺，甜辣酱2勺，味级鲜酱油1勺，番茄酱2勺，水适量，搅匀成碗汁；
点击查看大图5.平底锅中放适量油，油热后放入豆腐中小火煎；
点击查看大图6.一面煎好后，翻面再煎另一面，直至两面金黄，盛出备用；
点击查看大图7.锅中留底油，放入姜片炒香；
点击查看大图8.下入青红椒块煸炒；
点击查看大图9.倒入调好的碗汁，翻炒均匀；
点击查看大图10.锅中的料汁微开时，放入煎好的豆腐；
点击查看大图11.翻炒至每块豆腐上都裹满料汁，放少许盐；
点击查看大图12.炒匀后关火，出锅前放少许熟芝麻，盛出即可享用了！
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
