扁豆炒牛肉

点击查看大图

1.材料：扁豆、熟牛肉

点击查看大图

2.将扁豆摘洗干净，捞出。

点击查看大图

3.用剪刀对半剪开，待用。

点击查看大图

4.将熟牛肉放在案板上切成片，待用。

点击查看大图

5.烧锅倒油烧热，下入收拾好的扁豆翻炒一下。

点击查看大图

6.接着，加适量的清水。

点击查看大图

7.翻炒翻炒至熟。

点击查看大图

8.然后，合入切好的熟牛肉翻炒一下。

点击查看大图

9.最后，加适量的生抽。

点击查看大图

10.加适量的蚝油。

点击查看大图

11.加适量的盐。

点击查看大图

12.调味炒匀，即成。

点击查看大图

13.出锅装盘。