蚕豆酱肉饭

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1.材料：蚕豆、酱肉（已清洗）、大米

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2.将蚕豆剥壳成为肉种肉淘洗一下，待用。

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3.将酱肉放在案板上切成小块，待用。

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4.将大米倒入电饭锅内胆中淘洗干净。

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5.加和平时煮饭一样的水量。

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6.随后，合入切好的酱肉搅动一下。

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7.接着，加适量的盐。

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8.加适量的鸡精。

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9.加适量的油。

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10.然后，放入电饭锅中。

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11.盖上盖、插上电源、按下煮饭键开始煮。

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12.等米饭煮到半熟时开盖，合入淘洗好的蚕豆。

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13.盖上盖继续焖煮。

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14.最后，煮熟后跳到保温档，再焖上5——6分钟。

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15.开盖，就可以用膳了。。。