蜂蜜凉粽子与别的粽子不同,既不包馅,也不包粽叶,全用糯米制成,包成三角形,白莹如玉,清凉解暑。吃时用丝线或竹刀割成小片,放在盘子里,淋上蜂、玫瑰酱。吃起来筋软凉甜,芳香可口。
点击查看大图1.准备糯米500克、纱布一块。
点击查看大图2.糯米浸泡8小时(我是晚上睡觉前泡,早上起来做)。
点击查看大图3.将纱布用棉线缝制成三角形口袋。
点击查看大图4.将泡好的糯米装在缝好的三角口袋里。
点击查看大图5.一边装一边压实,不要装得太满,用棉线将袋子口绑紧。
点击查看大图6.放入高压锅。
点击查看大图7.高压锅加水没过粽子。煮30分钟。
点击查看大图8.煮好的粽子放凉。
点击查看大图9.准备一根棉线,清洗干净。
点击查看大图10.将棉线的一头用嘴咬住,另一头用手捏住把晾凉的粽子切割成小片。
点击查看大图11.用棉线切粽子
点击查看大图12.切成小片
点击查看大图13.切好的粽子放在盘里。
点击查看大图14.取一只碗放2汤匙玫瑰酱、少许蜂蜜、凉开水搅拌均匀浇在凉粽上。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿