牛肉蒲瓜粉丝汤

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1.材料：蒲瓜、熟牛肉、粉丝（已泡软）

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2.将蒲瓜去皮、清洗一下。

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3.放在案板上切成片，待用。

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4.将熟牛肉放在案板上切成片，待用。

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5.烧锅倒油烧热，下入切好的蒲瓜翻炒翻炒。

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6.接着，加入一些清水煮开。

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7.然后，合入切好的熟牛肉和已泡软的粉丝煮开。

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8.最后，加适量的生抽。

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9.加适量的盐。

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10.加适量的鸡精。

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11.调味翻匀，即成。