椰汁香芋西米露

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1.准备材料；

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2.香芋切小块蒸熟；

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3.锅中加水烧开，倒入西米转中火煮；

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4.中间过滤换一次水再煮至剩下小白芯后熄火，焖20分钟；

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5.最后过滤好沥干；

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6.锅中倒入椰汁，加入香芋块、冰糖，加热搅拌至冰糖融化，倒入煮好的西米拌匀即可。