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家里常会备些蔓越莓，用来做饼干或蛋糕，蛮好吃的，有时也会拿来直接吃了。
蔓越莓蔓越莓,又称蔓越橘、小红莓,是一种保健水果，它除了富含维生素C之外，它还含有许多种营养素如原花青素，后者是最强有效的抗氧化剂，其抗氧化能力是VC的20倍，VE的50倍。在美国人的眼中，蔓越莓是一种即能抗氧化，又能防衰老的上好佐餐佳品。
点击查看大图1.准备食材。
点击查看大图2.把蛋黄和蛋白分离在两个无油无水的盆中。
点击查看大图3.蛋黄盆中30克糖、玉米油、牛奶加入拌匀。
点击查看大图4.加入过了二次筛的低筋面粉，拌匀。
点击查看大图5.蛋白糊滴入柠檬汁打至粗泡加入20克绵白糖继续打发。
点击查看大图6.打至蛋白稍微细腻时，加入20克绵白糖。
点击查看大图7.第三次蛋白打发至粗纹状，加入最后20克糖。
点击查看大图8.最后，蛋白打发至湿性状态，拉起打蛋器有弯钩。
点击查看大图9.取三分之蛋白加入蛋黄糊中。
点击查看大图10.拌匀后再倒回蛋白盆中。
点击查看大图11.装入纸杯，八分满，放入蔓越莓干。
点击查看大图12.烤箱预热180度，放入烤箱，175度，上下火烤40分钟。
点击查看大图13.烤好的蛋糕。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
1鸡蛋液，大葱末，红椒末，姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
