尖椒炒玉米

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1.准备好材料。

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2.玉米洗净剥粒；

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3.青、红椒切丁；胡萝卜去皮切丁；

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4.热油锅，放入胡萝卜丁、玉米粒翻炒几下；

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5.加入尖椒丁炒匀；

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6.洒少许水，调入料酒、盐、鸡精翻炒均匀，用水淀粉勾芡即可。