五香孜然翅中

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1.准备好主要的食材~~

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2.鸡翅中正反面各斜切两刀，用料酒、生抽、盐腌制片刻；其它配料待命；

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3.将翅中倒入沸水中焯一下，去浮沫；

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4.锅中入油，爆香配料；

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5.将鸡翅倒入锅中煎至两面变黄；

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6.放入适量白糖和一勺番茄酱，并倒入一小碗水；

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7.快收汁时，撒孜然粉，略微翻炒，装盘；