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不知道感性的人好还是不好，总觉得自己是一个矛盾的人，有时候理智的太....
可是看电视剧，或者看见什么可怜的事情眼泪比当事人哭的还凶
今天在家又上演了一幕，我基本在家只看一个台，中央12台社会与法
里面讲的都是真实的故事，近期播出了一个叫我想有个家的真实故事，一对夫妇并不富裕
可以说是艰难度日，因为自己不能生孩子收养了很多被父母遗弃的孩子
然后发生的一幕幕感人的故事，今天看到动情处眼睛都哭肿了倒是把出去办事的某人 回来给吓死了不禁感叹，如今的年代何时变得这么冷漠了，像这样善良的人是越来越少了
只是希望好人真的能有好报，电视看完已经过午饭时间了还好材料一早买回来了
两个人的饭菜倒也不用多，好吃就行，虽然某人相当好养
今天这个红油莴笋鸭莴笋和鸭子都是清热性凉的食物，适合夏天食用，用红油来烹制，一反其清淡本色
保证给您一个热辣的惊喜
点击查看大图1.鸭子是菜市场买的速冻鸭，因为炒来吃所以买的是嫩鸭，烧起来比较好吃
点击查看大图2.我们用鲜姜汁把鸭腌制几分钟，从市场买回来的冻鸭，有些会从冷库带来的怪味儿，影响食用用姜汁腌下能起到返鲜作用，怪味儿即除哦
点击查看大图3.腌好的鸭洗干净沥干水分切成均匀大小的块备用
点击查看大图4.葱姜蒜切段备用
点击查看大图5.泡椒切段备用
点击查看大图6.莴笋修去外皮洗干净切成均匀大小的块
点击查看大图7.中火加热炒锅中的油，待烧至六成热（油面上方有热气升起）时将鸭块放入，煸炒3分钟，逼出水分
点击查看大图8.炒制金黄色的时候沥干油盛出来备用
点击查看大图9.大火加热炒锅中的底油，放入大葱段、姜丝和蒜片爆香
点击查看大图10.随后迅速下入豆瓣辣酱和泡椒碎，改小火慢慢炒出红油。
点击查看大图11.改大火，在红油中放入煸炒过的鸭肉块均匀，均匀裹上色
点击查看大图12.接下来调入料酒，生抽继续翻炒均匀
点击查看大图13.接着调入高汤和盐，汤汁沸腾后，改小火煨烧15分钟
点击查看大图14.最后放切好的莴笋，我喜欢脆脆的感觉，所以现在才放继续烹饪八分钟左右
点击查看大图15.最后再改大火收汁，放入适量鸡精和白胡椒粉即可。
点击查看大图16.今天这个红油莴笋鸭莴笋和鸭子都是清热性凉的食物，适合夏天食用，用红油来烹制，一反其清淡本色保证给您一个热辣的惊喜
点击查看大图17.两个人这么大一锅愣是吃完了，如果你食欲不好这个保证OK
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说，工欲善其事，必先利其器，用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此！ 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤，里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤，结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了，很无奈。决定用鱼丸和培根来做，算是我的私家菜吧，味道鲜美做法简单。味道容易撑握，都是原滋原味的东西，主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩，尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么？其实就是一款日本最有名的味噌汤，但一般在冬天食用，食材丰富，对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了，反正做不好也做不坏，汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜，白萝卜，但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议，所以，我换了些材料，把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散，胡萝卜，小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌，再加少许盐，鸡精，胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜，再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅，稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞，用飞饼皮版，蓝莓酱放的太多，烤时往外溢，看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁，过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清，于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的，感谢！
76小龙女
