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排骨做的菜肴几乎每周都会在我家餐桌上出现一两次，谁让全家都喜欢呢！呵呵~可是烹制的压力可全在我这呢，为保证口感新鲜，还得时常变换花样，和不断的学习呀！哈~不过咱乐意学习和尝试呢，今儿就做了这道萝卜烧排骨，发现它的妙处是清爽不油腻，而且还是好吃的下饭菜哦~
点击查看大图1.将排骨洗净。
点击查看大图2.过沸水淖3分钟。
点击查看大图3.葱、姜、蒜准备好。
点击查看大图4.葱姜蒜、尖辣椒切碎。
点击查看大图5.炒锅中倒少许油，油热下入葱姜蒜、八角和尖辣椒爆香。
点击查看大图6.倒入淖好的排骨，翻炒片刻。
点击查看大图7.加入料酒、老抽、生抽、糖、胡椒和盐，翻炒均匀，添加足够多的热水。以没过排骨为宜。大火烧开，转小火加盖慢炖1小时。
点击查看大图8.白萝卜去皮，洗净。
点击查看大图9.切滚刀块备用。
点击查看大图10.待排骨炖足1小时后，加入萝卜块。
点击查看大图11.再次烧开后，转小火炖约20分钟。出锅前加少许鸡精调味即可。
点击查看大图12.喜欢排骨的亲们可以试试这种做法，真的好吃不油腻呢！喜欢排骨米饭的亲们绝对不能错过哦~
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
