心形椰蓉面包!!wow!
太漂亮了!太好吃了!太酷了!
光是看名字就知道了,椰蓉的,而且还是心形,多么的yummy和有意义呀,那么还等什么呢?做给你喜欢的人吧。保准你家的小宝贝儿早饭吃的精光,一粒面包渣都不剩。
说到这个吃呀,我们家的小菠菜侠,现在真是行家。虽然他还那么小,但却是真正的美食家啦。只要我稍微不用心做,随意对付的早饭,他一定会不好好吃的。他会草草地舀两勺,然后说:“妈妈喂!”如果我不喂他,他就拿着勺子甩来甩去,说得狠啦,就用勺子在碗碗里面搅两下。╮(╯▽╰)╭,我无语了。最后基本上就是肚肚空空的继续玩积木去了。
我常常发懒,直接用面包机做土司,小菠菜侠还得抹上果酱才肯吃,如果没有果酱,人家就懒懒地咬两口。天啦,以后他去幼儿园怎么办啦?
最近我发现用面包机和面,发面,然后我自己就整形一下其实也挺快的。于是又开始天天做面包了。小菠菜侠每天吃得好开心。早上刚起床,我还没叫他,他就自己爬到餐椅上坐好,等着吃面包了。而且都是他自己拿着吃呢,不用我喂他。所以说,我哪天做的饭好不好,只要看小菠菜侠的吃相就知道了。
大小菠菜侠真的好开心,每天都有不重样的面包吃。太幸福了!自己做的面包,可以打倒面包店一条街。到现在为止,还没有一家面包店的面包能让菠菜侠吃了不拉肚子的。我就搞不明白,他们到底放了多少添加剂,他们的原料到底有多垃圾。哎,最近去外面,买面包我都觉得太浪费钱了,又贵又难吃。自己会做,嘴巴也越来越刁了。这也是个坏处来,能让我满意的吃食越来越少了。
上次生日,菠菜侠带我去吃了一次西餐,哎,最后那个店被我贬得体无完肤。中间那个主厨还跑过来问食物怎么样?我差点儿坦荡地说不怎么样呀。不过还是礼貌性得管住了自己的嘴巴。
1.将面包原料中除了黄油以外的所有原料都放入面包机中活成面团。
2.面团活好以后加入黄油继续和成光滑的面团。
3.放在温暖处发酵到2-3倍大。
4.取出排气后,分成8等份,滚圆,室温下松弛20分钟。
5.等待的间隙,我们来做椰蓉馅儿。黄油室温下回温。在大碗中加入白糖和黄油,搓匀。
6..然后加入椰蓉拌匀。
7.加入牛奶,一点儿一点儿地加,每加一次就可以看见椰蓉吸饱了汁水。
8.将所有的椰蓉馅儿分成八等份,搓成八个椰蓉球
9.取一份松弛好的面包坯,包入椰蓉。
10.擀成橄榄形。
11.然后对半折一下。
12.再对半折一下。
13.用水果刀沿着折好的面团中间切开一个小口,不要切断。
14.用手向两边分开,一个漂亮的心形就出来了.
15.所有的面包都做好,放在温暖的地方发酵。
16.发酵到2-3倍大以后,烤箱180°预热,烤18分钟。烤的时候注意下,如果上色比较重,要盖上锡纸哦。
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料,回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了,但这一天是哪一天还真不好说!还好只有个小冰箱,要是有个双开门,那估计也是没地方,什么都往家买嘛!
霞美人
2010年9月22日 北京后海赏月、聚餐,happy 难以言表!北京的后海准确地说叫“什刹海”是历史上达官贵人居住的地方,如清朝的和珅、近代的宋庆玲的深宅都座落在此处。随着历史的发展这个昔日的深宅一改往日僻静演绎了一派繁华,是一个既保留了浓郁的老北京特色又极富现代生活气息的地方。绕着海的周围酒吧、餐吧有上百家之多,一到华灯初上来聚餐喝酒和赏景的客人络绎不绝,颇有唐朝盛世的感慨!老外和时尚人士流恋此处大有和昔日荣冠京城的“三里屯”平分秋色的趋势,因此,此处也被评为我国十大美景之一。 今年中秋老公和我没回老家
菁厨乐园