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番茄牛肉，绝对可作为烧牛肉的经典菜目。早晨女儿对我说想吃牛肉了！在超市原先准备买牛楠的，见到新鲜的牛键肉果断的买了一块。用番茄烧了，口味酸甜、咸鲜。是一道不错的夏日开胃下饭的主菜之一。
点击查看大图1.材料图
点击查看大图2.炒锅烧开半锅水
点击查看大图3.将切块洗净的牛肉倒入焯水
点击查看大图4.烧开后会有很多血沫，用铲子翻动下
点击查看大图5.焯好的牛肉用清水漂洗干净，并沥干水分。
点击查看大图6.另起炒锅烧热，倒进适量玉米油
点击查看大图7.加入葱姜蒜爆香
点击查看大图8.倒入牛肉翻炒
点击查看大图9.加入约一茶勺酱油，我家用的是鲜贝露。
点击查看大图10.加入香醋一茶勺
点击查看大图11.加入清水以漫过牛肉即可
点击查看大图12.大火烧开后改小火，盖上锅盖闷煮约十分钟左右
点击查看大图13.小锅中加半锅清水烧开
点击查看大图14.西红柿用刀划两刀，破皮即可
点击查看大图15.用筷子戳穿西红柿在开水中滚一下，翘皮就行
点击查看大图16.烫过的西红柿剥皮很容易
点击查看大图17.切一厘米左右的小丁
点击查看大图18.切好的西红柿丁放进锅中，大火翻炒均匀
点击查看大图19.调味，盐、糖
点击查看大图20.调香料，五香粉、黑胡椒粉、孜然粉
点击查看大图21.继续用小火闷煮20-30分钟，最后若是汤汁太多可大火收汁。
点击查看大图22.装盘，撒熟芝麻，香菜
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
