翡翠银牙

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1.一定要选择新鲜的豆芽哦，看色泽就知道，时间太久的豆芽吃了会中毒

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2.跑了好几个超市也没买到我要的金华火腿，第四个超市总算买到差不多得了

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3.韭菜一小把

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4.豆芽掐头去尾，要有耐心哦，我是一根根掐的，一边掐一边回味故事情节

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5.韭菜洗净切成均匀的长段

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6.火腿切细丝

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7.锅内上少许橄榄油

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8.放入火腿丝炒香

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9.再放入恰好洗干净沥干水的豆芽

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10.炒几秒中后放入韭菜

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11.因为火腿有咸度，就没有放盐，快速炒匀出锅，时间久了会出水而且色泽口感会差很多

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12.所以我也试了下，口感真的不错，清新脆爽，豆芽的脆加上韭菜的香..........