胡萝卜炒银芽

点击查看大图

1.准备材料。

点击查看大图

2.豆芽去头去根部，放清水里浸泡一会儿再洗净；

点击查看大图

3.胡萝卜去皮切丝；

点击查看大图

4.干辣椒切丝；葱切花；

点击查看大图

5.热油锅，下入干辣椒煸香；

点击查看大图

6.加入胡萝卜丝、豆芽略炒；

点击查看大图

7.调入盐、鸡精炒至断生，撒入葱花拌匀即可。