干茄子蒸皱皮肉

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1.咸茄子，皱皮肉。

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2.皱皮肉切片抹上盐，酱油入味。

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3.茄子码碗底，肉码碗底也行。

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4.再放上皱皮肉，。

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5.放进蒸锅隔水蒸。

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6.大约要40分钟，时间越久肉更香糯。

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7.蒸好的肉，咸香下饭。