小婷是标准的肉食动物,对肉肉永远是情有独钟,作为地地道道的重庆人,麻辣当然是首选。
1.锅内倒入两大碗水烧开,倒入腌制好的鸡块煮3分钟,沥水备用。
2.冷锅,冷油倒入锅内,倒入花生米点火,中火炸五分钟(听见吱吱的声音就差不多了)沥油备用。
3.利用锅内的热油,倒入汆过水的鸡块。
4.炸至金黄后起锅,沥油备用,将多余的油倒入碗里(用不完的可以用来炒菜的哈)。
5.另起锅入油,烧至8层热加入花椒炒香。
6.倒入先剪好的干辣椒段炒香
7.倒入炸过的鸡肉,炒五分钟。加入糖、油酥花生米。
8.调入适量的盐、鸡精,翻炒均匀后关火,倒入香油翻炒均匀出锅。
9.撒上白芝麻即可上桌开动啦
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久,第一件小礼品,很开心,每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的,因为快递原因,差不多到圣诞前收到,开心啊! 没见到礼品前,都在想,小锅到底有多大呢,想不到这么可爱,只有我巴掌大,跟小孩的玩具差不多,我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因,一直没机会发我的小锅作品,现在大家好好欣赏吧!
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点,且肉质鲜嫩,含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍,沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸,可防止血栓形成,对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
这款年饼超简单的做法,而且材料也简单。不比花费多少时间,就可在家随时有着材料可做来吃呢!在此:祝大家 新春添快乐!合家幸福康!在新的一年里好事多多!笑容多多!开心每一秒,快乐每一天,幸福每一年,健康到永远!
meimei.lam
广东的河粉好吃,特别是广州沙河饭店的沙河粉,简直是好吃的不得了,哈哈。 在广州读书的时候,学校就在沙河饭店附近,不过,当学生没啥钱,只去吃过一两回,留下了深刻的印象。现在,在家做着个也很简单,一般都是炒牛河或斋河,俺就来个绿豆芽炒河粉吧。
琴心剑胆