 
做好的脆皮蛋筒当然要趁新鲜变成甜筒冰激凌。虽说冰箱里有现成的冰激凌,不过,还是来个新口味吧。若干主意拥在脑子里,最后过滤下了焦糖牛奶冰激凌。制作相对简单,而且,刚刚完成的焦糖酱,也需要趁新鲜来用掉。
如果有现成的香草冰激凌就更简单,浇上焦糖酱随便翻翻就OVER了。然而香草冰激凌早被干掉了,唯有现做。当然还是炼奶版,简单省事。而且,改进了一下冷冻方式——将冰激凌浆料倒入平盘摊开来冻结,减少了等待冻结的时间,如此,似乎更不需要冰激凌机了?
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点击查看大图1.主料
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点击查看大图2.鲜奶油隔冰水搅打至能保持花纹的状态
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点击查看大图3.刮入香草籽,搅打均匀
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点击查看大图4.加入炼奶
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点击查看大图5.充分搅打均匀
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点击查看大图6.将冰激凌浆倒入平盘,摊平,放入冰箱冷冻15-20分钟
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点击查看大图7.取出,将冻结的表面刨松
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点击查看大图8.把没冻结的部分翻上来,再次放入冰箱冷冻10-15分钟
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点击查看大图9.取出,刨松
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点击查看大图10.浇上一勺焦糖酱,略加翻拌
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点击查看大图11.再浇一勺焦糖酱
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点击查看大图12.翻拌至没有大片焦糖酱
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点击查看大图13.装入模具中,放入冰箱冷冻至完全凝固
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点击查看大图14.取出,用勺沿壁周划一圈,脱模
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点击查看大图15.将取出的冰激凌球放在蛋筒的锥孔处
 
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
 
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
 
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
 
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
 
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女