黑椒肉丝炒土豆粉

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1.准备好原材料；

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2.肉丝中放入适量的盐、料酒、淀粉和酱油， 搅拌均匀， 腌制五分钟；

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3.烧锅开水，下入土豆粉，用筷子迅速的划开，煮开后捞出备用；

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4.烧热锅， 放入适量的油， 下入肉丝翻炒；

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5.肉丝翻炒变色后下入红萝卜丝一起翻炒；

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6.红萝卜丝炒的微微发软后下入焯过水的土豆粉继续翻炒；

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7.加入适量的酱油继续翻炒；

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8.加入黑木耳丝翻炒；

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9.再加入黄瓜丝；

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10.最后加入盐和手磨黑胡椒碎；

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11.搅拌均匀，盛入盘中。