原味烤鸡

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1.买一只靓鸡，回家洗净，擦干水分。

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2.擦干水后给鸡做个SPA抹上盐,放在保鲜盒里冷藏6-8小时。

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3.1000瓦火力热空锅3-4分钟后加少少油。

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4.把鸡放进锅里不停地翻滚，把皮烫成金色。

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5.鸡皮大面积都烫金色后拎起，在锅底铺上姜片。

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6.1000瓦火力4分钟，500瓦火力20分钟，就OK了。用筷子一扎流油！呵呵馋啊。