自制杨梅干

点击查看大图

1.杨梅洗干净备用

点击查看大图

2.放锅里煮开，把水倒掉（这里是为了去掉酸味，如果不嫌酸可以省掉此步）

点击查看大图

3.锅里加小半碗水把杨梅和冰糖一起放锅里煮

点击查看大图

4.熬至锅里的水有的黏稠里可以起一碗杨梅汤，酸酸甜甜的挺好喝

点击查看大图

5.一直熬到水份收干，挤几滴柠檬水搅拌起锅

点击查看大图

6.放在太阳底下晒晒，更干爽

点击查看大图

7.如果甜味不够可以裹上白糖，我的开始放了很多糖就不再放了，直接装瓶

点击查看大图

8.可以放到冰箱，偶尔吃几粒，味道 很是不错。也是小朋友的大爱，我儿子就很喜欢吃。

点击查看大图

9.酸酸甜甜的，开胃