点击查看大图1.将排骨切段,加入葱、姜过热水,撇去浮沫,大概煮20分钟捞出备用,焯排骨汤留着备用
点击查看大图2.海带切丝备用,辅料备好。
点击查看大图3.锅中加油,放入花椒、干辣椒抄香后捞出备用。
点击查看大图4.炒香后的油中加入适量白糖(最好是冰糖)抄出颜色后放入排骨,加入少量老抽、适量生抽上色。
点击查看大图5.排骨炒好加入留用的排骨汤,放入葱姜蒜、干辣椒、八角、桂皮、香叶,中火炖至。
点击查看大图6.排骨炒好加入留用的排骨汤,放入葱姜蒜、干辣椒、八角、桂皮、香叶,中火炖至。
点击查看大图7.排骨炒好加入留用的排骨汤,放入葱姜蒜、干辣椒、八角、桂皮、香叶,中火炖至。
点击查看大图8.排骨炒好加入留用的排骨汤,放入葱姜蒜、干辣椒、八角、桂皮、香叶,中火炖至。
点击查看大图9.排骨炖至30分钟左右后加入海带继续炖至10到15分钟(根据个人喜好时间自行控制),出锅即可
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女