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之前做了蔓越莓奶酪吐司，夹馅儿的，好好吃哦~小家伙吃的时候，嘴里一直都塞得满满的，一口接一口，一片接一片，最后实在吃不下了才恋恋不舍的放下装面包的袋子。。。
后来翻书，发现后面还有一个方子，里面也是加了奶酪的，不过这次是在揉面的时候加了奶酪一起揉进去的；面团里最后也加了果干，而我依然加了酒渍蔓越莓，总觉得奶酪和蔓越莓是绝配来着。。
材料：
中种面团：高筋面粉210g，即发酵母5g，牛奶136g
主面团：高筋面粉90g，细砂糖45g，盐4g，奶油奶酪60g，蛋液30g，牛奶24g，黄油30g，葡萄干50g，酒渍蔓越莓50g
点击查看大图1.将中种材料中的酵母倒入牛奶中
点击查看大图2.搅拌一会儿使酵母溶化
点击查看大图3.加入中种材料中的高筋面粉
点击查看大图4.搅匀后盖好保鲜膜开始发酵
点击查看大图5.约2~3小时后，面团膨胀至约2.5倍大小，内部呈现蜂窝状
点击查看大图6.将主面团中除黄油和葡萄干、蔓越莓以外的所有材料放入面包桶中
点击查看大图7.中种面团也加入进去，开启“和风”面包程序，设置重量750g烤色中，按“启动”键开始程序
点击查看大图8.程序时间为2:50时，面团可以拉出易破的薄膜
点击查看大图9.加入黄油，面包机继续揉面
点击查看大图10.在2:40时加入果干
点击查看大图11.揉面结束开始第一次发酵，可以在面包桶上盖一层湿布
点击查看大图12.基础发酵结束，搅拌叶会旋转搅动几下，取下湿布，程序进入第二次发酵
点击查看大图13.发酵结束，自动开始烘烤程序
点击查看大图14.烘烤完毕后取出面包，晾凉后密封保存即可
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1金针菇去除根部，黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上，上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇，将培根卷起，注意卷严实，用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱，180度烤15分钟即可。
hongtanye
