家常水煮肉片

点击查看大图

1.鸡毛菜择干净之后，放在菜框里待用

点击查看大图

2.金针菇洗干净，沥水

点击查看大图

3.肉切片之后，加入花椒粉，盐腌制一下待用

点击查看大图

4.锅中烧开水，将金针菇放入开水中汆烫，时间稍微长点，一定要保证金针菇烫的时间稍微长一点，确定熟了才好！

点击查看大图

5.鸡毛菜开水里面汆烫一下即可！

点击查看大图

6.起油锅，热油放入肉片滑炒！

点击查看大图

7.肉片滑炒之后，放入砂锅底部！

点击查看大图

8.然后一次放入金针菇，再放入鸡毛菜。然后放入花椒粉，辣椒粉，盐

点击查看大图

9.另起油锅，热油，直接将滚油浇在辣椒粉，花椒粉，盐的混合物上面，拌匀即可！