从开始了解到自己动手DIY烘焙之后,一直都很想做一个好看又好吃的披萨。今天热血奔腾的,没想太多,就开始动手了,因为之前没准备好材料,所以就冰箱现成的材料做了。做好后,样子虽然不怎么样,但俺LG狂吃了三块,看来味道还不错;-)
1.准备材料的大集合没有拍到照。把高筋面粉和低筋面粉,糖混合,酵母用温水浸泡一下,加入面粉中揉成面团,盖保鲜膜醒20分钟。
2.热锅放油,把腌制好的瘦肉、玉米放进锅里炒熟,然后把洋葱和辣椒放进锅里炒一炒。(没有拍到炒瘦肉和玉米的照片这里就省略了。)
3.把醒好的面团分成两份,都擀成圆型面皮,(一份放入冰箱冷冻,下次做时再出来。)把边向内卷起,面底用叉叉扎很多小孔,涂上蛋液。放进光波炉,烤十五分钟左右。
4.烤好拿出,涂上自制披萨酱,加一层马苏里拉芝士。
5.加入洋葱青椒,玉米和瘦肉,再放一层披萨酱,放入芝士。
6.放入光波炉170度烤15分钟,190度5分钟。(温度根据自家烤箱的特点而设定。)
7.时间久了点有些焦焦的。
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带,黄豆泡发,葱姜备用。3锅里水烧开,将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝