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小奶奶给了一大袋子糯米粉，之前准备做南瓜饼，后来南瓜吃掉才想起来（汗一个。。。）。突然想要么整个年糕吃吧，家里还是有不少喜欢吃年糕的人。我把网上能找到的方法看了看，琢磨琢磨，研究出一个最适合像我这么懒又好吃的人的懒人做法。其实这个年糕用我们家乡话来说就是糍粑，嘿嘿！
点击查看大图1.把糖和桂花糖混入糯米粉，把水慢慢地加入糯米粉中，用筷子搅匀，感觉水差不多的时候，就用手揉面，大致上就会一捏粉团就碎成粉就好了。一个人弄，实在是不好拍照，大概就是这个意思。
点击查看大图2.上锅蒸15分钟，懒人法就是直接什么揉粉，用什么蒸。。。起锅后我尝了下其实也可以就这么吃哦！也不错！
点击查看大图3.当然如果再揉揉，或者丢到面包机里用“和面”的程序再加工下，色泽和口感更好些！
点击查看大图4.最后的成型步骤特别重要。但是我不会做，糯米团总是粘得要命，实在不好成型。在这个过程中，我发现如果用冷水洗过手后，糯米团就不那么粘了，所以我想也许放到冰箱里冷藏下就好办了。果然哦，冷藏后把糯米团切片装袋，想啥时候吃，就放冰箱里叮个几秒就好了，哇哈哈！成品跟我宝贝女儿还有快要被她吃光的西瓜皮泡菜来个大合影吧！
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆腐1块。2切成1公分的小丁。3放到油锅里煎制。4两面金黄即可。5香菇提前用热水浸泡。6洗净切碎末。7鸡蛋磕到碗里搅打均匀。8锅里放油，倒入蛋液炒熟。9将煎好的豆腐、鸡蛋放入盆中。10放入切好的香菇。11放入葱、姜末。12放入盐5克、香油10毫升、胡椒粉2克、葱、姜、味精调匀。13将面团揉匀。14搓成长条，切成每个50克的剂子。15擀成薄皮。16放上馅子包起来。17包好的包子。18放入锅中，大火烧开20分钟即熟。19焖3分钟出锅。20切开摆入盘中。
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