胡萝卜炒牛蹄筋

点击查看大图

1.牛蹄筋用高压锅压熟切块，胡萝卜切块。

点击查看大图

2.锅烧热加油烧热，加入葱花爆香。

点击查看大图

3.加入牛筋、胡萝卜炒香，加水小火慢炖，汤汁收浓关火。

点击查看大图

4.米饭盛入模具中。

点击查看大图

5.轻轻取下模具。

点击查看大图

6.盛入胡萝卜牛蹄筋，开饭喽……