蛋香煎粽子

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1.准备两个粽子。

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2.切成片状。

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3.鸡蛋磕到碗里搅打均匀。

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4.裹上蛋液。

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5.锅里放油，六成热放入裹了蛋液的粽子片。

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6.一面上色后翻面再煎另一面，煎制两面呈金黄色即可。

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7.出锅装盘，即可享用了。