香辣土豆丝

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1.准备的食材。

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2.蒜叶洗净切小段。

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3.土豆切成丝，把土豆丝漂水沥起待用。

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4.锅里油烧热，倒入土豆丝翻炒。

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5.加入适量的盐翻炒均匀。

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6.加入适量的孜然粉，翻炒均匀。

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7.加入适量的辣椒粉炒匀。

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8.起锅前撒蒜叶即可。（鸡精或味精也是起锅前给）

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9.香辣可口的土豆丝。