点击查看大图1.高筋粉、玉米面按2:1的比例
点击查看大图2.加开水用筷子搅拌成块状
点击查看大图3.凉凉揉成面团
点击查看大图4.盖上布饧一下
点击查看大图5.泡发的香菇、黑木耳,葱段、姜块
点击查看大图6.香菇、黑木耳切碎,葱、姜切碎
点击查看大图7.和猪肉一起放入料理机,加十三香、蚝油、盐、鸡精粉、生抽、老抽、麻油
点击查看大图8.打一下
点击查看大图9.打成肉蓉
点击查看大图10.饧好的玉米面搓成条
点击查看大图11.切成大小均匀的小块
点击查看大图12.压成圆形的小面坯
点击查看大图13.擀成圆形的面皮
点击查看大图14.都擀好备用
点击查看大图15.按图片折个小边
点击查看大图16.反过来放肉蓉
点击查看大图17.两边提起折成小皱折
点击查看大图18.后面剪三刀
点击查看大图19.压花纹
点击查看大图20.做成鱼尾的样子
点击查看大图21.前面的面皮从中间向上捏紧,做鱼眼
点击查看大图22.再把折过去的面皮翻上来做鱼嘴
点击查看大图23.鱼眼两边再剪两个鱼鳍
点击查看大图24.都做好了
点击查看大图25.鱼眼用煮熟的红头点缀一下,放入蒸锅,凉水蒸,上汽后15分钟就可以了
点击查看大图26.调味汁,香醋加辣椒油
点击查看大图27.蒸好了
点击查看大图28.装盘
点击查看大图29.开动
点击查看大图30.来个大图
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿