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红油茄子

珊珊167261
收录时间:2022-12-30 08:42:54  人气:4305

最近天气很热,吃饭也没啥胃口,今天休假,所以自己动手做了点花样,红油茄子其它也就是我家之前做的凉拌茄子的改良版,红红的颜色,看着有食欲,再加上去皮清蒸过,味道更上一层,吃到嘴里即化,香嫩入味。

主料
辅料

红油茄子的做法步骤

制作小窍门

1.茄子用水浸泡半小时可以去味,而且使茄子颜色不那么黑
2.茄子放凉味道更好
分类: 热菜 家常菜

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