荷香糯米饭

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1.鸡翅刻斜三刀，焯水用所有调料，和香葱末姜末食用油腌渍十分钟。

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2.香菇，青红辣椒，咸蛋，火腿切丁备用。

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3.荷叶，糯米提前泡好备用。

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4.糯米混合香菇，火腿，青红辣椒，蛋黄。用腌鸡翅的料汁拌匀

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5.先铺一层在底下，鸡翅码放好，再铺剩下的。

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6.包好，上笼蒸30分钟，虚火五分钟。蒸好撒上葱花即可。