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海兔，营养丰富，其富含蛋白质、钙、牛磺酸、磷、维生素B1等多种人体所需多种营养成分，其脂肪含量极低，胆固醇含量较高。海兔同鱿鱼一样，虽然是美味，但是并不是人人都适合吃。但高血脂、高胆固醇血症、脾胃虚寒等人群不适宜吃海兔。海兔性质寒凉，脾胃虚寒的人也应少吃。海兔是发物，患有湿疹、荨麻疹等疾病的人忌食。
点击查看大图1.海兔挑选大小相近的10只，倒入少许料酒，少许盐，入清水盆侵泡30分钟-1小时。
点击查看大图2.捞出海兔，将多余水分沥干后，将海兔筋骨拔除，注意不要拔断，以免影响口感。
点击查看大图3.将海兔腹部开口约为3CM，取出墨囊扔掉。
点击查看大图4.此处硬结需挤出扔掉。
点击查看大图5.将收拾好的海兔放入盘中待用。
点击查看大图6.另用白钢锅放水烧开，水可以盖过海兔级可以了。
点击查看大图7.水开后，放入海兔，1分钟后捞出，时间短了不熟，时间久了影响口感。捞出后用温水凉一下。
点击查看大图8.用手撕开或者用剪刀剪成片状，须子部分就不用剪了。
点击查看大图9.川椒切圈圈，葱切段，香菜切段，连同海兔放入盆中。
点击查看大图10.放入2-3匙韩式辣酱。
点击查看大图11.放入生抽、料酒、蚝油、鲍汁、海鲜酱油。
点击查看大图12.准备好一次性手套，准备开始拌。
点击查看大图13.戴一次性手套揉拌十分钟。
点击查看大图14.最后，大功告成。
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
莴笋，又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
这次烤虾，配料来个新鲜，不用任何味重的烧烤汁，只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文
我们家很少喝鸡汤，因为我家老公吃过了我从娘家带回来的土鸡，就再也不想吃菜场卖的鸡了，可偏偏娘家离的也不算太近，80公里左右，平时也没时间回去，倒是爸爸经常打电话叫我们回家拿鸡，可小丫头周末要上课，离不开哟，没办法！ 天渐渐地冷了，老公老是叨念着要喝汤，我就买了一只童子鸡，在里面放了很多提鲜的料，炖了满满一锅汤，把那两个馋猫吃的都顾不上说话，老公叫着叫着留点汤给他晚上喝，可那剩下的一点汤被小丫头喝的锅底朝天！
sheery的妈妈
