原创咖啡酥就是喜欢酥酥的咖啡味道。话不多说,上图。
1.水油皮和咖啡油皮揉好,醒十分钟。
2.搓成长条。
3.切成相同块数。
4.水油皮包咖啡油酥。收口朝下。
5.都包好后醒5分钟。
6.擀成牛舌状,自上往下卷起。
7.全部卷好后醒10分钟,然后再擀。
8.擀成牛舌状。
9.再卷起。醒10分钟。
10.从中间切开。
11.反面朝上,包上红豆馅,我这一步忘记拍了。
12.收口朝下。包好后的样子。
13.摆入烤盘。烤箱180度预热5分钟。180度上下火烤30分钟即可出炉。
14.好漂亮吧^_^
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1五花肉400克切大块;干豆角100克泡软切段;葱、姜、蒜各5克切片;八角5克;生板栗20个左右;野山菇10朵洗净泡发;食用油两勺;冰糖5颗;盐一大勺;生抽、老抽、各一大勺;料酒一小勺;朝天椒一个切段。2肉块入温水锅滚沸汆烫出血水、浮沫,捞出洗净备用。3沥干水的肉块下锅翻炒出油,捞出备用,油不用。4倒入食用油,加入冰糖,小火熬出糖色,下入肉块均匀上色。5加入葱姜蒜、料酒和生抽翻炒均匀。6换砂锅,倒入肉块,加八角和没过肉块的清水,盖上盖子,中火炖开转小火焖50分钟。7干豆角、野山菇、板栗、老抽入锅,盖盖小火
胡小椒
莴笋,又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩,色泽淡绿,如同碧玉一般,制作菜肴可荤可素,可凉可热,口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高,有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
这次烤虾,配料来个新鲜,不用任何味重的烧烤汁,只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文