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从今年4月份迷上烘焙到现在，一直很想入手一款面包机，形形色色的面包机品牌太多，有些挑花眼，一直没入手！
一收到这款东菱DL—T13面包机，我就被惊艳到了。果然是“全智贤”，单独看外形就被深深吸引，可以说是360°无死角，长方体的设计比之前的旧款明显高大上了！
将面包机清洗晾干后，我就准备拿肉松来开光。肉松好多朋友都喜欢吃，但是现在外面购买的食物添加剂五花八门，又是搅成这么碎的肉松，还真是不敢买！果断自己动手做，如果没有面包机，那可得捣腾半天了，还容易把肉松炒糊。有了面包机的协助，就方便多了，废话不多说，上图！
点击查看大图1.面包机
点击查看大图2.面包机
点击查看大图3.主料
点击查看大图4.辅料
点击查看大图5.第一步，将猪瘦肉去筋去皮洗干净焯水后捞出，切成小块放入碗中。主料中的料酒、盐、老抽、葱姜、洋葱切大块放入碗中腌制一小会，将其入味。
点击查看大图6.第二步，小肉块连同碗中的调料（挑去洋葱）倒入高压锅中，再加入八角、桂皮、香叶，加水没过肉丁即可。大火烧至上气后转小火炖五六分钟，自然放气后捞出沥干。
点击查看大图7.第三步，用高压锅煮肉丁的时间，将白芝麻用小火炒熟。注意别炒糊了。
点击查看大图8.第四步，肉块沥干后，把葱姜、八角等香料调出，只剩下肉丁。将肉丁放入保鲜袋中，用擀面杖敲散，
点击查看大图9.对肉松要求比较高的朋友也可用料理机打碎（用料理机的话千万不要打的太碎，已经有朋友打太碎，最后成品变成黄泥一样了）。
点击查看大图10.第五步，将敲碎后的放入面包机内胆，加入所有辅料，搅拌均匀。
点击查看大图11.第六步，启动面包机，选择肉松功能。
点击查看大图12.第七步，第一个肉松制作程序结束后，感觉肉丝还不是很细腻。所以我又选择肉松功能，再次启动面包机，在剩余时间还有30分钟的时候加入之前炒的白芝麻。还剩15分钟的时候，我感觉肉松的酥松程度差不多了，就手动停止了制作程序。
点击查看大图13.第八步，第二次的肉松制作程序结束后，健康美味的肉松制作完成，晾凉后密封保存。自制肉松，没有防腐剂，所以尽快食用哦！有了这次做肉松的经验，等宝宝可以吃肉了，就可以很轻松的给宝宝做了，再也不用担心炒糊了！
点击查看大图14.
简单又好吃
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来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
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沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。
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这款年饼超简单的做法，而且材料也简单。不比花费多少时间，就可在家随时有着材料可做来吃呢！在此：祝大家 新春添快乐！合家幸福康！在新的一年里好事多多！笑容多多！开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远！
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1羊肉从冰箱里拿出来化冻。2羊肉切成薄片。3加入料酒、酱油、醋、白糖、盐、胡椒粉、鸡精、蛋清、水淀粉拌匀腌制15分钟。4把蒜瓣洗净。5切成片状。6锅里放油，六成热放入肉片煸炒。7炒至变色。8盛入盘中。9锅里留底油，放入蒜片煸炒。10放入醋煸出香味。11再把羊肉倒入锅中翻炒。12倒入酱油、料酒和白糖。13翻炒片刻即可。14出锅装盘，即可享用。
gaopingzhao
