韭苔炒鸡蛋

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1.鸡蛋打散，韭苔洗净切小段，海米清水浸泡。

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2.炒锅到油倒入鸡蛋液炒散，盛出备用。

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3.再加一点油，爆香葱姜。

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4.加入海米，韭菜苔翻炒，加盐，糖，炒匀。

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5.再加入鸡蛋，加一些鸡精和香油炒匀即好。