自从收到柏翠PE6800面包机后,折腾的不是蛋糕就是冰淇淋还有就是面包了,其他功能还没试呢。没办法,谁让我们一家都爱吃面包呀。之前没有面包机的时候,就经常在外面买来吃,现在有了面包机自然面包做得最多了。
用柏翠PE6800面包机做面包真的非常方便,每次加不一样的料就能做出不同口味的健康面包了。
这次做的面包加了一些我哥从超市五谷磨坊柜台买的不知道什么东东磨的粉,还加了一包五谷伴侣,里面有黑芝麻、麦片、葡萄干等,所以实在不知道标题要叫什么好,思来想去叫杂粮面包似乎也很贴切哈。
这次没有采用一键式模式来做,因为我觉得现在天气比较热,就想着让它自然发酵也一样,所以先用的自定义和面功能,也没有再拿出来整型了,直接放着自然发酵,最后选择单独烘烤功能就可以了。很方便,做出来的面包依旧很好吃。
点击查看大图1.材料图
点击查看大图2.面包桶装上搅拌刀,以上材料按顺序先液体后固体放入面包桶,酵母放在面粉上面
点击查看大图3.把面包桶放入面包机卡好,盖上盖,接通电源,菜单选择12自定义和面,时间调到20分钟
点击查看大图4.一个和面程序完,面包机休息5分钟
点击查看大图5.继续选择自定义和面,时间20分钟
点击查看大图6.两个和面程序结束,让它自然发酵
点击查看大图7.面团发酵至8分满了(用了大概2小时)
点击查看大图8.菜单选择18,时间30分钟,中烧色,重量500g,按开始键开始烘烤
点击查看大图9.等提示音响起,面包就做好了,带上隔热手套提出面包桶倒扣脱模,放凉切片即可食用或装袋保存,第二天面包还是很柔软很好吃哦.
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女