酸豆角炒肉末

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1.准备好材料；

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2.酸豆角洗净切碎；

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3.葱、姜、蒜、辣椒切末；

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4.热油锅，将干辣椒、姜末蒜末炒香；

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5.加入肉末炒散；

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6.再加入酸豆角和青椒、葱花炒匀，加盐、鸡精调味，再加花椒油炒匀即可。