五花肉圆白菜炒荞麦面

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1.材料：荞麦面、五花肉（已切成丝）、圆白菜（已清洗切丝）

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2.将荞麦面拆开包装，下入沸水中焯开，1——2分钟捞起。

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3.用凉水过凉，待用。

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4.烧锅倒油烧热，下入切好的五花肉翻炒翻炒。

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5.随后，加适量的料酒。

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6.加适量的韩式辣椒。

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7.翻炒翻炒。

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8.接着，合入切好的圆白菜，加适量的清水。

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9.翻炒翻炒至断生。

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10.然后，合入过凉好的荞麦面翻炒一下。

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11.最后，加适量的盐。

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12.加适量的鸡精。

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13.调味炒匀，即成。