油豆腐炖白菜

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1.准备好材料；

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2.白菜洗净切块；

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3.然后入开水中焯烫一下捞出待用；

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4.油豆腐洗一下每块切开一点；

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5.将盐、鸡精、浓汤宝、酱油加入碗中，调成均匀的味汁，待用；

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6.热油锅，下油豆腐和大白菜翻炒；

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7.将味汁倒入锅中，加小半碗水烧开煮一会儿；

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8.加小葱段炒几下即可。