家里买了一台东菱面包机,对于它的百变迪艾法,我也是第一次接触这个新名词,此前是一窍不通,所以特意在使用前做足了功课,我在百度上查阅了大量的资料,最大的感受就是,普通面包机就像是傻瓜相机,而东菱DL-T13面包机则相当于单反相机,它把面包制作过程完全开放给使用者,可以发挥智慧做上百种面包、面点等,基本可以说是无限智能、随心所欲,超有成就感。欧式、法式、全麦、米饭面包,能想到的都可以通过自己组合搅拌、发酵、烘焙的时间和次数来现实。而且酸奶、果酱、蛋糕等都可以做这个迪艾法,例如,给老人制作无糖的面包,给希望减肥的女士制作低脂肪含量和能量的面包,给孩子更加香甜可口的美味面包等等,甚至可以根据春夏季节的不同,南北区域不同,制作符合不同要求的独特面包,让早餐也完全符合养生之道。如此科技技术含量高、人性化的“高上大”产品怎能不令我怦然心动呢?那我赶紧来用一下百变迪艾法吧!
1.蜂蜜被誉为和空气一样重要的美容圣品,蜂蜜富含多种生物活性物质,每天早晚饮用一杯蜂蜜水,就能跻身美肤MM行列。同样多吃蜂蜜面包也可以有效的补给皮肤营养,让皮肤光滑细腻、显出青春活力。用蜂蜜制作的面包甜蜜松软、味道出奇的好,爱美MM们吃了既满足了口欲,又能养颜美容,一举两得哦!
2.原材料除酵母、黄油、盐全部投放和面程序10分钟
3.搅拌后的面团用保鲜膜包好放入冰箱冷藏半小时。
4.3.黄油、盐、酵母按照每隔5分钟依次投放, 再次和面程序20分钟。
5.黄油、盐、酵母按照每隔5分钟依次投放, 再次和面程序20分钟。
6.面团在桌子上摔打200下,出手套膜。
7.将面团放入面包机设置迪艾法程序:发酵1小时,再和面5分钟,自动投放果料。发酵20分钟,中烧色,烘烤50分钟。
8.将葡萄干放入果料盒。当自动投放果料后迅速将面团分成3个小面团用擀面杖各擀皮2次,卷型。
9.将整形过的3个面卷分别放入面包机继续发酵烘烤。
10.面包外表饱满,色泽金黄诱人。
11.内部组织细腻绵软有层次感,入口细腻松软。
12.果仁香甜,让整个面包的口感富有变化和层次。
13.味道好极了
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝