蛋奶苹果饼

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1.将鸡蛋打散。

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2.加入牛奶打匀。

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3.加入糖。

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4.用打蛋器打匀，蛋液变稠变体积变大发白。（低速即可）

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5.苹果去皮切成薄片。（可用淡盐水浸泡以免变色）

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6.不粘锅中放少量油。保持小火状态，倒入蛋液。

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7.当蛋液半凝固时，放入苹果片。

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8.基本凝固后轻轻翻面，小心弄碎哦！

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9.切块。卷起来。