非常幸运得到了柏翠PE6800面包机的试用资格。首先要感谢柏翠商家和美天给我的试用机会。
柏翠PE6800面包机真是一机多用,小小的身躯却拥有强大的功能,让我们在忙碌的生活中可以享受到更多健康的美食。
收到柏翠PE6800面包机有一段时间了,期间折腾的不是蛋糕就是冰淇淋还有就是面包了。
但我今天要做的是馒头不是面包哦。已经好长时间没做馒头吃了,因为我是懒人一个,不喜欢和面,今天突然挺想吃馒头的,看到柏翠PE6800面包机,这下好了,和面有帮手啦,终于可以解放双手了,马上开工,呵呵,名副其实的吃货呀。。。
有了柏翠PE6800面包机这个帮手帮忙和面让做美食方便省事了不少,和面的工作交给柏翠PE6800面包机了,我们要做的只需把发好的面团拿出来排气揉一会,切好,直接上锅第二次醒发后开火蒸就OK了。
最近每天早上磨豆浆喝自然产生了一些豆渣,豆渣也是很有营养的不要浪费了要想办法尽量解决掉。所以今天做的馒头依旧用豆渣和的面,加了些黑芝麻粉,营养健康的一款馒头哦。
家里的芝麻粉不是纯的芝麻粉,所以成品看起来没那么黑。。。
1.材料图
2.面包桶里放入豆渣、白糖、盐、黑芝麻粉
3.放入面粉后在上面挖个坑放酵母
4.面包桶放入面包机卡好,接通电源,菜单选11iMix功能,按启动键,时间20分钟
5.面和好后自然发酵2倍大,用手指沾点干面粉在面团上戳个洞,洞口不回缩说明面团发好了
6.案板洒上干面粉把面团取出排气揉一会后整成长条状用刀切成剂子
7.切好的馒头生胚摆放在铺了玉米叶的蒸屉上
8.冷水入锅进行第二次醒发,时间30分钟
9.30分钟后开火,水开后蒸13分钟关火虚蒸3分钟即可
10.蒸好的馒头
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料,回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了,但这一天是哪一天还真不好说!还好只有个小冰箱,要是有个双开门,那估计也是没地方,什么都往家买嘛!
霞美人