焖香芋

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1.芋头，香肠，香菜分别洗干净切好！

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2.芋头下油锅炸熟，待用！

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3.少油小火炒一下香肠！

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4.同样小火少许油把虾皮炒香！

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5.虾香炒香了加入芹菜炒一下，装盘待用！

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6.锅内留少许油中火，加入芋头加水盖上锅盖焖3分钟！

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7.加入香肠！

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8.再焖2分钟！

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9.加入虾皮芹菜炒一炒，加入少许盐和鸡精！上菜！

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10.很香哦！