巴西被切瓜,本厨也跟瓜干上了。最怕客人带来大西瓜,吃不完老在冰箱放啊放,损失营养还有碍健康。把西瓜打成汁,再冻成冰会怎样呢?这是经常在厨房假装帮忙的某人想出来的。
前两天的某条新闻也支持了本厨的观点,专家经过试验得出结论:切开的西瓜放在冰箱里,即使罩上保鲜膜,即使吃的时候片去切口部分,西瓜里的细菌数照样超标。
1.西瓜去皮
2.切小块
3.去掉籽
4.放入搅拌机
5.搅拌1-2分钟即可
6.冰格备好
7.我这个量大,还用上了蛋糕模
8.将西瓜汁倒入冰格,过不过滤都可以
9.不要太满,9分满吧
10.放入冰箱冷冻层
11.我这个搁了一晚上,第二天早上就OK了
12.脱模
13.蛋糕模这个放蒸锅上微熏下,更好脱模
14.冰冰凉,爽透透,有木有
15.晶莹剔透的西瓜冰果就做好了
16.做好的西瓜冰果,再用小袋分装,放冰箱冻室储存
17.吃的时候,可以像冰棍那样直接食用,也可以放几个在杯中,当冰饮
家里还有一块银鳕鱼,很多前买的,就剩下这一块了,赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒,不中不西的,不过味道很不错,加上些黑胡椒粉,吃起来很香,不错,呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
这个菜是我第一次买,以前从来没买过,就是莴笋上面带的叶我都扔掉的~后来不记得在哪里看到的,说莴笋叶的营养价值比莴笋都高12倍的~所以看到有卖的就特意买来炒着吃了~
草莓
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆